LES PETITS PLATS DE DELPHINE
Temps de préparation : 45min Temps de repos : 4h minimum Ingrédients (pour un gâteau de 8 parts) : - 4 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 200 gr de chocolat - 12 biscuits à la cuillère (prévoir plus en fonction du moule que vous utilisez) - un peu de...
Après un succès fulgurant auprès de mes collègues et de mon homme, voici la recette de ces petits gâteaux en forme de sucette !! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 0 min Temps de repos : 30 min Ustensiles nécessaires : pic en bois + 3 verres...
Petite recette très simple et rapide qui peut dépanner pour le repas d'un soir où on n'a pas le temps de cuisiner. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Ustensile nécessaire : un rouleau à pâtisserie Ingrédients (pour 4 croissants) :...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ustensiles nécessaires : un mixeur plongeant et un chinois Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 gr de maïs doux - 1 gros oignons - 50 cl de bouillon de légume - 60 gr de crème fraîche épaisse...
Encore une petite friandise qui aura toujours du succès !!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Ingrédients (pour 24 rochers) : - 2 blancs d'œuf - 60 gr de sucre en poudre - 80 gr de noix de coco râpé - une dizaine de carré de...
Petits gâteaux simple à réaliser et qui fait le bonheur de mes fils !! Temps de réalisation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 9 financiers : - 50 g de farine - 130 g de sucre glace - 50 g d'amandes en poudre - 70 g de beurre - 4 blancs...
J'adore le poisson et tout particulièrement le saumon. Petite recette toute simple que j'apprécie !! Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon - 30 gr de chapelure - 20 gr de parmesan - 1cc d'huile d'olive...
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 1 pot de yaourt 3 jaunes d’œufs 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure 1 pot d'huile d'olive 1 sachet de sucre vanillé 3 blancs d’œufs sucre glace (facultatif) Recette...
Petite bouchée bien sympathique pour l'apéro !! Temps de préparations : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients (pour 16 mini croissants) : - 1 pâte feuilleté - 90gr de dés de saumon fumé - 2 fromages individuels tartare ail et fines herbes - un...
Ingrédients (pour 40 à 50 pièces) : - 25cl d'eau - 80 gr de beurre - 4 œufs entiers - 1 jaune d'œuf - 2 cc de lait - 150 gr de farine Ustensiles nécessaires : - une poche à douille Recette : Faire bouillir l'eau et le beurre. Eteindre le feu et ajouter...
Sur la demande des mes collègues de bureau voici la recette des muffins au cœur de Nutella !! Ils ont remporté un franc succès !! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ustensiles nécessaires : moule à muffins en silicone Ingrédients...
Après avoir réaliser des pâtes de fruits avec de l'orange j'ai décidé de retravailler la recette mais au lieu d'enrober les pâtes de fruits avec du sucre cristal je voulais essayer avec du chocolat. Et quoi de mieux que des framboises pour se marier avec...
Idéales pour un goûter gourmand !!!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 2 à 3 min par gaufre Ustensiles nécessaires : un appareil à gaufres Ingrédients (pour 10 gaufres) : - 80 gr de beurre - 75 gr de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé...
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients (pour deux personnes) : - 2 cuisses de lapin - 3 CS de moutarde - 1 CS de moutarde à l'ancienne - 2 oignons - 3 feuilles de laurier - 1 branche de thym - 1 gousse d'ail - un cube de...
Dernièrement vous avez pu lire ma recette de brioche maison et pour ne pas perdre les restes j'ai fait des tranches de brioches façon pain perdu !! Un vrai délice pour le goûter ou pour un dessert !! Recette très simple et très rapide !! Temps de préparation...
Recette j'ai réalisée avec Alan qui a monté les blancs en neige au batteur électrique !!!! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 3 min (pour les blancs en neige) et 20 à 30 min pour la crème Temps de repos : 10 min pour le lait puis 1h30/2h...
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1h Ustensiles nécessaires : un moule à cake Ingrédients ( pour un cake de 8 personnes): Pour le cake - 375 gr de farine T45 - 3/4 de cuillère à café de levure chimique - Le zeste de 3 citrons bio râpés...
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédient pour 4 personnes : - un oignon -1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200 gr de riz rond - 1/2 verre de vin blanc - 1 cube de bouillon de volaille - 70 cl d'eau (environ) - 150 gr de dé...
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients (pour 35 pièces) : - 90gr de guimauve - 100gr de riz soufflé - 100gr de chocolat noir ou au lait selon votre préférence Recette : Verser la guimauve dans un récipient. Faites-les fondre...
Recette simple et rapide pour une bouchée apéritive très fraîche !! Ingrédients (pour 12 bouchées) : - un concombre - une boite de thon de 100gr - une cuillière à soupe de moutarde - 75gr de fromage style Saint Moret - poivre Ustensiles nécessaires :...
Petites gourmandises faciles et rapides à faire !!!! Temps de préparation : 10min Temps de repos : 30min Temps de cuisson : 15min Ingrédients (pour 12 biscuits) : - une pâte feuilletée - 100gr de chocolat noir - amandes grillées et hachées Recette : Étaler...
Une recette qui a été apprécié par mes hommes et par mes nouvelles collègues !!! Ingrédients (pour 30 biscuits) : - 300 gr de farine - 1 pincée de sel - 150gr de beurre - 180 gr de sucre en poudre - 1 oeuf - 150 gr de chocolat de votre choix (optionnel)...
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - une pâte feuilletée - 3 poireaux - 250 gr de dé de saumon - 4 œufs - 20cl de crème liquide entière - 90 gr de gruyère râpé Recette : Émincer les poireaux et faites...
Recette relativement simple pour apporter un peu d'originalité à l'apéro !!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ustensiles nécessaires : une friteuse ou un appareil à fondu ou une grosse casserole Ingrédients (pour 3 personnes) :...
Ingrédient : - Une boite de lait concentré Ustensiles : - Une cocotte minute - Un pot (style pot de confiture) Recette : II suffit de plonger la boite encore fermée recouverte d'eau dans une cocotte-minute et de laisser cuire après "chuchotement de la...
