21 janvier 2015
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- une pâte feuilletée
- 3 poireaux
- 250 gr de dé de saumon
- 4 œufs
- 20cl de crème liquide entière
- 90 gr de gruyère râpé
Recette :
- Émincer les poireaux et faites les suer dans une poêle.
- Pendant ce temps, dans un saladier, battre les œufs avec la crème, rajouter le gruyère, le saumon et enfin les poireaux une fois refroidis.
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquer la pâte avec une fourchette et verser le mélange.
- Enfourner pendant 30min à 180°C.
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